Recept na koktejl Reverse Margarita je karibskou variací klasické Margarity. Tento koktejl, připravený z Espero Creole Caribbean Orange, tequily a limetkové šťávy, je servírován ve vychlazené „margaritové“ sklenici s charakteristickým okrajem ze soli.
- 2 oz Espero Creole Caribbean Orange
- 1 oz Tequila – stříbrná
- 3/4 oz limetková šťáva
- Sůl – na okraj sklenice
- Sklenice: sklenice na Margaritu
Postup
Navlhčete okraj vychlazené „margaritové“ sklenice, poté jej ponořte do soli tak, aby vznikla na okraji sklenice vrstva krystalků soli. V koktejlovém shakeru s ledem protřepejte Espero Creole Caribbean Orange, tequilu a limetkovou šťávu. Nalijte do připravené sklenice.